«La nostra Cucina Toscana»

nostra cucina toscana

La Cucina di Vallocaia

Abbiamo messo la Convivialità al centro della nostra Tenuta e creato spazi ove godere appieno della Bellezza che ci circonda e dei sapori unici raccontati dalle ricette che questo angolo felice di Toscana propone da sempre. Nella Tavola di Vallocaia troverete piatti autentici e rigorosamente stagionali, a base di materie prime provenienti dal nostro orto, da aziende agricole locali ed allevamenti di questo territorio, esaltati dall’Olio Extra Vergine proveniente dai nostri oliveti.

I vini di Tenuta Vallocaia – proposti in abbinamento ai Menù o al bicchiere - saranno così il miglior accompagnamento possibile per la vostra esperienza gastronomica a Montepulciano.

Luca Biancucci chef
Il nostro Chef Luca Biancucci propone:

Il Tagliere

  • Selezione di salumi di Cinta Senese o Grigio Toscano
  • Pecorini di Pienza accompagnati da miele e confettura
  • Bruschette e Crostino toscano
  • Flan di verdure
  • Crudità e sott'oli
  • Frutta fresca di stagione
  • Cestino con pane toscano, focaccia, pane in cassetta

In abbinamento con 2 calici a persona, a scelta tra:

Gemella Toscana Igt Sauvignon Blanc
Gemella Toscana Igt Rosato
Fossolupaio Rosso di Montepulciano doc
Bindella Vino Nobile di Montepulciano docg

Sempre disponibile (dalle 10:00 alle 16:00)

50,00€
Prezzo per 2 persone
(4 vini inclusi)
Senza
prenotazione
Info
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Il nostro Menù degustazione

Per tutti i Menù:

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I piatti potranno subire delle variazioni in funzione della reperibilità dei prodotti.
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Servizio, acqua, pane e coperto inclusi.
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Hai voglia di qualcosa di diverso? Scrivici. Saremo lieti di mettere insieme un menu individuale per voi: visite@bindella.it
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Menu bambini (fino a 12 anni): due portate, 15 euro.

Vini al calice:

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€ 3,50 - Gemella Sauvignon Blanc, Gemella Rosato, Fossolupaio Rosso di Montepulciano
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€ 4,50 - Bindella Nobile di Montepulciano
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€ 6,00 - Selezioni e Vin Santi
Cucina di Vallocaia

Orari di apertura

Da aprile a ottobre
Dal lunedì al venerdì, dalle 10.00 alle 16.00

Chiuso da novembre a marzo

Richiedi informazioni

Nota: Questa è una richiesta non vincolante. Il nostro staff vi contatterà prima possibile per maggiori informazioni.
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Giulia Fiacca Accoglienza

Per qualsiasi domanda Giulia sarà felice di aiutarvi