Principi etici per il nostro lavoro

  • Ci accostiamo alla nostra terra con rispetto e lavoriamo il terreno in modo estensivo e con riguardo. 
  • Le basse rese rafforzano le uve  migliorando la concentrazione e l'intensità dei frutti, che ritroviamo poi nei nostri vini.
  • Consideriamo le piante di un vigneto come una famiglia, tutte le classi di età convivono.
  • Utilizziamo solo concimi organici.
  • Riteniamo importante il rispetto degli equilibri naturali: i nostri vigneti non hanno grandi estensioni e sono circondati da uliveti, siepi naturali e boschi.
  • Nel nostro lavoro  ci regoliamo secondo le leggi e i ritmi della natura e delle stagioni.

Rudi Bindella
Garantiamo i nostri vini.
Dal tralcio al calice.